martes, diciembre 11, 2007

RECETA: "Dip" de Alcachofas



Ingredientes:
1 taza de mahonesa
1 taza de queso parmesano rallado
2 latas de alcachofas
Ajo en polvo
Pimentón dulce o picante


Preparo:
1. Cortar las alcachofas en pequeños trozos
2. Mezclar todos los ingredientes, excepto por la paprika
3. Poner en un recipiente para hornear y espolvorear el pimentón para dar color
4. Hornear por 20 minutos a 180 grados
5. Servir con galletitas saladas o tostaditas

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