viernes, marzo 25, 2005

RECETA: Bola de Queso

Esta es una receta muy buena para picoteo. ¡Que disfruteis de ella! Para una variación en el sabor, cambiar los tipos de queso.

Bola de Queso


Ingredientes:

2 recipientes de queso Philadelphia (aprox. 550 grs)
1 taza de queso Suizo rallado
1 taza de queso bola Holandés rallado
1 taza de jamón serrano en trocitos
1/2 taza de pimiento rojo en trocitos
1/2 taza de pimiento verde en trocitos
1/2 taza de cebolla o cebolleta en trocitos
Sal a gusto
Aprox. 1 taza de nueces

Pasos para la Preparación:

Combinar los quesos y mezclarlos bien. Añadir otros ingredientes, con excepción de las nueces. Despues con las manos, formar una bola y enrollarla en las nueces. Servir la bola en el centro de una fuente grande cercada de tostaditas o crackers.

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