viernes, diciembre 07, 2012

Bizcocho de Zanahoria Brasileño

Hola Chicas y Chicos,

El otro día hice una tarta brasileña, de estas de toda la vida y me pidieron la receta.  En vez de mandársela, la pongo aquí y así comparto con todos.  Es muy fácil ...

Foto:  Pinterest


Ingredientes:
3 zanahorias grandes o 6 pequeñas
3 huevos
1 taza de aceite de soja
3 tazas de harina de trigo
2 tazas de azucar
1 sobrecito de levadura

Batir todo en la licuadora.  Poner en un molde untado.  Assar por unos 30 minutos a 180 grados.

Ingredientes de la cobertura:
1 cuchara (sopa) margarina
1/2 taza leche
5 cucharadas preparado de chocolate (Colacau)
4 cucharas de azucar

Hervir estos ingredientes hasta que adquiera un poco de consistencia.  Cubrir el bizcocho aún caliente.

Y ya está!!!  A Distrutar !

 ¡Cuán dulces son a mi paladar tus palabras! Más que la miel a mi boca. SALMO 19:7-10

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