martes, diciembre 03, 2013

Una galleta brasileña con 4 ingredientes

Esta galleta es muy sencilla y barata.  Derrite en la boca y es muy sobrosa.  El nombre en Portugués es Mantecal.


Ingredientes:

250 q margarina o mantequilla
250 g de azúcar
400 g de harina de trigo
La mermelada de tu preferencia (durante la Navidad, yo usaría fresa o otra de color rojo)

Preparo:  mezclar los tres primeros ingredientes hasta que se haga una masa homogenea.  Llevar a la nevera por 15 minutos.  Sacar de la nevera.  Hacer bolitas y posicionalas en la forma sin untar, dejando un cierto espacio entre bolitas.  Con algo de punta redonda, hacer un ahujero en cala bolita.  Poner la mermelada en una manga pastelera, y rellenar los ahujeros.  Llevar al horno precaliente hasta que estén doradas. Listas. 

Muy fáciles y con ingredientes que siempre tenemos en casa.  ¡Espero que os guste!  

Tal vez el mejor adorno de navidad es una gran sonrisa.

Si no sabes qué regalar a tus seres más queridos en Navidad, regáleles tu amor.

Bendita sea la fecha que une a todo el mundo en una conspiración de amor. 

(Hamilton Wright Mabi)

No hay comentarios:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...